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產(chǎn)品應(yīng)用
什么是酶解雞肉粉，酶解雞肉粉產(chǎn)品優(yōu)勢，酶解雞肉粉生產(chǎn)供應(yīng)-天調(diào)生物科技有限公司
發(fā)布日期:2018/2/11 16:29:33
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天調(diào)酶解雞肉粉TC600，烏雞粉TC601等產(chǎn)品是我公司應(yīng)用生物工程技術(shù)的產(chǎn)品。該產(chǎn)品采用無污染的綠色草原新鮮雞大胸肉、烏雞大胸肉，應(yīng)用生物工程酶的處理，提取出雞肉的營養(yǎng)精華，將其蛋白質(zhì)全部分解成多肽和氨基酸，易于人體的消化和吸收，產(chǎn)品能更有效地提高人體的免疫力和抗疲勞功效�？煞奖愕貞�(yīng)用于保健食品、藥品尤其是雞精口服液、膠囊類、藥丸類等保健食品、藥品及營養(yǎng)強化食品的生產(chǎn)。
產(chǎn)品特點：
1、產(chǎn)品為粉狀，水溶性好，方便于生產(chǎn)應(yīng)用和儲存。
2、產(chǎn)品口感好，風(fēng)味純正，雞腥味淡，雞肉香味明顯，鮮味佳，其水溶性產(chǎn)品口感細(xì)膩幼滑，外觀透明清澈，品質(zhì)穩(wěn)定，具有同類產(chǎn)品無法媲美的優(yōu)秀品質(zhì)。將其添加到雞精口服液中，不僅產(chǎn)品的成本下降，且風(fēng)味更好，產(chǎn)品澄清度更高，保存期更長，品質(zhì)更佳。
3、產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量高達(dá)40％以上，氨基酸態(tài)氮含量達(dá)2.5％以上。
4、產(chǎn)品蛋白質(zhì)全部分解成為多肽和氨基酸，含有人體所需的17種氨基酸，維生素系列及10種微量元素，蛋白質(zhì)水解液氨基酸含量為40％以上，其中人體所需的9種必需氨基酸含量更高達(dá)30％以上，產(chǎn)品的游離氨基酸的含量高達(dá)20％以上，更易于人體的消化和吸收，使產(chǎn)品的功效性更好。